Description
Wolfscraft GmbH, Freisingen Brutal Alkoholfrei 0,33L
Alles begann mit ein paar Bier (zu viel) und der Feststellung, dass inzwischen fast alle Bier gleich schmecken. Dabei sollte Bier unangepasst wie ein Wolf sein, fanden wir. Aus der Bieridee wurde eine Mission und so entstehen durch viel Handwerk, Alpenquellwasser und reichlich Gabe an regionalen Qualitätszutaten klassische deutsche Biere mit modernen <>. Und dass der Wolf dabei unser Symbol für den Widerstand gegen Einheitsbiere werden würde, lag wohl auf der Hand.
Das Brutal Alkoholfrei ist das erste Alkoholfreie Craftbier der Wolfscraft Brauerei, die aus Freising stammt. Nach langem Herumprobieren, entstand jetzt als neuestes das alkoholfreie Bier. Jedoch sollte dabei nicht auf Geschmack verzichtet werden. Durch Zugabe von Bergen von aromatischem Bio-Hopfen gelang es ihnen auch. Ein brutales Lagerbier ohne „Umdrehungen“, aber trotzdem aromareich wie ein Craftbier.Im Glas offenbart das Wolfscraft Brutal Alkoholfrei einen naturtrüben, goldgelben Farbton und wird von einer weißen, aber kurzlebigen Schaumkrone bedeckt. Aus dem Glas duftet es herrlich nach exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, fast wie ein ganzer Obstkorb. Wie fruchtig und hopfig ein alkoholfreies Bier tatsächlich sein kann, das zeigt uns das Brutal Alkoholfrei. Zu der Fruchtigkeit kommen süße Noten, die das ganze perfekt abrunden. Es hat einen schlanken Körper und nur eine ganz leichte Bitternote.
Beste bayrische Braugerste, reines Alpenquellwasser und reichlich Aromahopfen aus Deutschland kommen in unser Bier.
Wir wollen unseren Beitrag dazu leisten, auch in Zukunft die Vielfalt der Natur zu erhalten. Deshalb nutzen wir Zutatenaus ökologischem Landbau und unterstützen Projekte, die zur Erhaltung der natürlichen Vielfalt beitragen.
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