Description
Das Bauck Mühle Demeter Dinkelmehl Type 630 für Kuchen, Torten, Kekse, Brötchen, Pizza und auch Brot ist ein feines und helles Mehl. Das leicht nussige Mehl mit goldgelber Farbe wird fein vermahlen und enthält alle Bestandteile des vollen Korns. Probieren Sie das Dinkelmehl Type 630 von Bauck Mühle für Ihre Backwaren und Speisen.
Inhalt: 1000g
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von weiteren glutenhaltigen Getreidearten, Soja, Senf und Lupinen enthalten.
Eigenschaften:
| Zutaten |
Dinkelmehl** ** = aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1460 kJ / 344 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| – davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | <0,01 g |
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