Description
Mit dem Meraner Mühle Maismehl gelb haben Sie ein glutenfreies Mehl gefunden. Die Meraner Mühle aus Italien hat eine eigene Linie für die Produktion der glutenfreien Artikel. Maismehl hat einen süßlicheren Geschmack und eignet sich daher eher für süße, kann aber auch für herzhafte Backwaren verwendet werden. Wenn Sie Maismehl zum Backen verwenden, benötigen Sie noch andere Mehle bzw. ein zusätzliches Bindemittel. Viel Freude beim Backen mit dem glutenfreien Meraner Mühle Maismehl gelb.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja enthalten.
Inhalt: 500g
Eigenschaften:
| Zutaten |
Maismehl* 100% *= aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Aufbewahrungshinweise | Kühl und Trocken lagern. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Molino Merano SRL Meraner Mühle GmbH, Zona Industriale 7, 39011 Lana (BZ), Italien |
| ÖKO-Kontrollstelle | IT-BIO-013 (EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1457 kJ / 344 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| – davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Salz | 0,49 g |
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