Cashewkerne natur W450 klein, 1 kg

Description

Charakteristik

W450 ist die Bezeichnung für Qualitäts-Cashewkerne kleinerer Größe, die lecker sind und sich gut mischen lassen. Sie eignen sich daher ideal für die Herstellung von Cashewbutter, Cashewmilch, aber auch für Raw Cakes oder Cashewkäse.

Cashews sind eine gute Energie- und Eiweißquelle (15,3 g pro 100 g) und enthalten außerdem ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die gesund für unser Herz sind. Sie enthalten auch Ballaststoffe und gehören zu den Nüssen mit dem geringsten Fettgehalt (46,9 g pro 100 g). Sie sind beliebt bei Naturkostfans und Veganern, die daraus Käsealternativen und Rohkostkuchen herstellen.

Cashewnüsse enthalten wichtige Stoffe für das gesunde Funktionieren des menschlichen Körpers, wie Magnesium (292 mg pro 100 g), Eisen (6,68 mg pro 100 g) und Zink (5,78 mg pro 100 g).

Schalenfrüchte

Wie man Cashews genießen kann

Cashewkerne schmecken auch pur gut, aber man kann ihren Geschmack noch verbessern, indem man sie in einer Pfanne oder im Ofen röstet. Fügen Sie sie Ihrem morgendlichen Haferbrei hinzu oder machen Sie ein selbstgemachtes Müsli. Cashewkerne können zu Cashewbutter, Cashewmilch, Cashewkäse und rohen Kuchenböden verarbeitet werden, sie eignen sich aber auch hervorragend für Salate und zum Andicken veganer Suppen.

Wo Cashews wachsen

Cashewnüsse sind die Früchte des westlichen Nierenbaums, der ursprünglich in Brasilien wuchs. Heute wird sie auch in Vietnam, Nigeria, Tansania, Indien und Indonesien angebaut. Der Baum braucht Wärme und Höhenlagen von etwa 1000 m und wird bis zu 12 m hoch. Ein Baum kann bis zu 50 kg in einem Jahr produzieren, aber es dauert bis zu 8 Jahre, um eine gute Ernte an köstlichen Cashewnüssen zu erzielen.

Woher wir Cashews importieren

Wir verkosten die Cashewnüsse sorgfältig und prüfen ihre Qualität. Wir wechseln unsere Lieferanten das ganze Jahr über, um Ihnen die beste Qualität und die frischesten Cashews anbieten zu können. Unsere Cashewnüsse werden hauptsächlich aus folgenden Ländern bezogen: Indien und Vietnam.

Inhaltsstoffe

• Cashewnusskerne 100%
• Allergene sind in den Zutatenlisten in großer Schrift angegeben.

Mindesthaltbarkeit

• 10 – 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g des Produkts

• Energiewert: 2576 kj / 615 kcal
• Fett: 46,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,1 g
• Kohlenhydrate: 32,6 g, davon Zucker: 5,2 g
• Eiweiß: 15,3 g
• Salz: <0,03 g