Kichererbsenmehl

Description

Kichererbsenmehl

Glutenfreies Kichererbsenmehl von Bauckhof. Kichererbsenmehl hat eine beige-gelbliche Farbe und ist leicht nussig im Geschmack. Bekannt und beliebt ist dieses glutenfreie Mehl für Falafel, leckeres Pürees und Pfannkuchen. Das Kichererbsenmehl ist auch eine wertvolle Ergänzung für glutenfreie Backwaren wie Brot, Kuchen und Pizza sowie Bratlinge.

Inhalt: 500g

Zutaten:
Kichererbsen
*aus kontrolliert biologischem Anbau ,Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie kJ / kcal: 1443 kJ / 343 kcal
Fett: 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 44,0 g
davon Zucker: 2,4 g
Ballaststoffe: 16,0 g
Eiweiß: 19,0 g
Salz: 0,06 g

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche