Description
Mit dem Meraner Mühle Universalmehl glutenfrei haben Sie eine glutenfreie Mehlmischung gefunden. Die Mischung eignet sich ideal für süße und herzhafte Köstlichkeiten wie Kuchen, Kekse, Waffeln, Muffins oder Gnocchi. Für die Herstellung von Hefeteigen können Sie das glutenfreie Universalmehl der Meraner Mühle nicht verwenden. Wir wünschen gutes Gelingen mit dem Meraner Mühle Universalmehl glutenfrei.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja enthalten.
Inhalt: 500g
Eigenschaften:
| Zutaten | Maisstärke, Reismehl, Maismehl, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl |
| Aufbewahrungshinweise | Kühl und Trocken lagern. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Molino Merano SRL Meraner Mühle GmbH, Zona Industriale 7, 39011 Lana (BZ), Italien |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1500 kJ / 353 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| – davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | <0,01 g |
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