Description
Spielberger Mühle Braunhirsemehl ist ein glutenfreies sortenreines Mehl. Braunhirse hat eine rotbräunliche Farbe. Für das Mehl wird das gesamte Korn der Braunhirse verwendet. Sie können bis zu 20% des Braunhirsemehls ersetzen. Sie können auch 2-3 Teelöffel in Ihr Müsli streuen. Braunhirsemehl hat einen leicht nussigen Geschmack. Viel Freude beim Backen mit dem glutenfreien Spielberger Mühle Braunhirsemehl.
Inhalt: 400 g
Eigenschaften:
| Zutaten |
Braunhirsemehl* * = aus kontrolliert biologischer Erzeugung |
| Aufbewahrungshinweise | Kühl und trocken lagern |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Spielberger GmbH, D-74336 Brackenheim |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1523 kJ / 360 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 70,1 g |
| – davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 16,6 g |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Salz | <0,01 g |
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