Description

Das Amaranth Vollkorn Mehl von Werz ist von Natur aus glutenfrei. Verwenden Sie das Werz Amaranth-Vollkorn-Mehl als Beimischung zu Reis-, Mais-, Hirse oder Buchweizenmehl. Es können 20 bis 25 % der genannten Mehle beim glutenfreien Backen durch das Werz Amaranth Vollkorn Mehl ersetzt werden.

Inhalt: 500g

Eigenschaften:

Zutaten	Amaranth* 100%. * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Karl-Otto Werz Naturkorn Mühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim
Hergestellt in	Deutschland
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-007 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	1518 kJ / 360 kcal
Fett	6,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g
Kohlenhydrate	56,0 g
– davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	14,5 g
Salz	0,1 g

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