Description
Charakteristik
- Aussehen und Farbe: kräftig grüne, lockere Mischung
- Die Mischung Knoblauchpfeffer ist weltweit, besonders in Nordamerika und Westeuropa berühmt. Sie kombiniert die Aromen von Knoblauch und Pfeffer.
Verwendung
- Für die Lebensmittelindustrie – Fleischindustrie
- Zum Grillen, Backen und Braten von Fleisch, für Spieße und andere Fleischgerichte
- Kann auch zu Kartoffelgerichten, Salaten, Saucen und Dressings hinzugefügt werden
Dosierung
- 10 – 15 g / 1 kg
Zutaten
- Salz, Gewürze, Kräuter, Mononatriumglutamat E621, Dextrose
- Salzgehalt: 42,8 g pro 100 g Mischung






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