Description
Mit dem Mantler Brot-Mix dunkel haben Sie eine glutenfreie Brotbackmischung gefunden. Die glutenfreie Mehlmischung für Brote besteht u. a. aus Buchweizenmehl, Sojamehl und Leinsamen. Für die Zubereitung eines leckeren dunklen Brotes benötigen Sie neben 500g des Brotmix noch Wasser, Speiseöl, Salz und Hefe. Sie sehen, dass die Zubereitung kinderleicht ist. Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Zubereitung Ihres dunklen glutenfreien Brots mit dem glutenfreien Mantler Brot-Mix.
Inhalt: 1kg
Eigenschaften:
| Zutaten |
Maisstärke, Buchweizenmehl, Leinsamen (geschrotet und entölt), Sojamehl, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Lezithin (Soja), Säuerungsmittel: Zitronensäure |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Mantler-Mühle GmbH, A-3573 Rosenburg 12 |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1484 kJ / 345 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| – davon gesättige Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| – davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Salz | <0,01 g |
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